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さくらんぼ佐藤錦特選バラ詰め1kg ( 山形県産さくらんぼを産地直送お中元ギフト初夏の贈答用に高級フルーツ特選佐藤錦清川屋のサクランボ )

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ショップ： theentrepreneurweb.com

さくらんぼ佐藤錦特選バラ詰め1kg ( 山形県産さくらんぼを産地直送お中元ギフト初夏の贈答用に高級フルーツ特選佐藤錦清川屋のサクランボ )

¥8,190（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

大切な方へワンランク上の贈り物「特撰佐藤錦」
家族みんなで楽しめる、たっぷり1kgサイズ

蓋をあけると、思わずため息がこぼれるほど美しい鮮紅色。
秀選佐藤錦よりもさらに色づきが良く、着色率80％以上と厳選したものが「特選佐藤錦」です。甘さが強いのはもちろん、佐藤錦本来の酸味もあり、より深い味わいを楽しめます。

通常はご贈答用に手詰めにされる特選佐藤錦ですが、お客様のご要望に応え、清川屋ではバラ詰めでもご用意しています。
特選佐藤錦1kgは、お皿に盛り付けると、たっぷりと山盛りに。ご家族皆さんでお楽しみいただけます。
格式張らずに一級品の佐藤錦をお楽しみいただけるため、季節のご挨拶やご贈答におすすめです。

清川屋の「特選佐藤錦」とは

地道な作業と徹底した味へのこだわりが生む、珠玉の一粒

佐藤錦は1ヶ所に10粒前後の実をつけますが、「特選佐藤錦」は、これを2～3粒まで摘みとり、残りの実に栄養を集中させることで、より大きく味の濃いものに育てていきます。
しかし、一本の樹に4000粒もの実がなる佐藤錦から一粒一粒を見極め、手作業で選別するのは、気の遠くなるような作業です。
「欲張らず、手の掛けられる面積しか作りません」という、徹底した味へのこだわりを持った農家さんだけが育てられる珠玉の一粒です。

色づきを厳しく管理

着色率80％以上の特選佐藤錦。箱詰めの際は、色づきのよいものを厳選しています。
さらに、さくらんぼの色みを厳しくチェックするために、あえて日光を遮り、蛍光灯の下で作業を行うことで、色づきのいいさくらんぼだけを詰めています。

誰でも特選品がつくれるわけじゃない！

「一番大切なのは、冬の間に行う枝を剪定する作業です。樹のクセを見て、余分な枝を切り落として栄養の行き渡らせ方を計算して・・・何年もかけて理想の格好いい樹に育てないと特選にならないんだ。」と清川屋の農家さん。

「完熟までずっと待ってれば真っ赤に色づくと思われてるけど、剪定、摘果、肥料のやり方とか丁寧に管理しないと着色が途中で止まって濃い赤にならないんだ！長年やってても気が抜けないね。」
地元企業ならではの農家さんとの信頼関係が清川屋の品質を支えています。

一級品の味わいを格式張らずに楽しめる「特選佐藤錦バラ詰め」
大人数で楽しめるたっぷり1kgサイズ

通常、贈答用に手詰めにされる特選佐藤錦ですが、「年に一度のさくらんぼだから高品質なものを贈りたい」「ちょっと贅沢してよいものを食べたい」という方のためにバラ詰めでご用意いたしました。
1kgサイズは、お皿に盛り付けると、たっぷりと山盛りに。ご家族皆さんでお楽しみいただけるほか、会社への贈り物にも選ばれています。
格式張らずに一級品の佐藤錦をお楽しみいただけるため、季節のご挨拶やご贈答におすすめです。

注意事項	お届け日のご指定はご遠慮ください。天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。旬の時期にお届けいたしますので、予めご了承ください。その日最も美味しいさくらんぼをお届けするため、異なる商品をご注文の場合やお届け先が複数ある場合は、お届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、備考欄にご記入ください。ご注文後に変更・キャンセルなどがございましたら、お早めにご連絡をお願いいたします。
名称	さくらんぼ（佐藤錦）
内容量	佐藤錦（特選）　Lサイズバラ詰め 1kg（6～7人分）
消費期限	生ものですのですぐにお召し上がりください。新鮮なほど美味しくお召し上がりいただけます。
産地	山形県産
保存方法	サクランボは温度変化に弱い果物です。冷蔵庫に入れたままにしたり、暑いところに置いたりすると、すぐに傷んでしまいます。お届け後は急激な温度変化は絶対に避け、冷蔵庫に入れ、到着日を含め一両日中にお召し上がりください。